Low carb dieta plan. Ce inseamna dieta low-carb? - Cristian Margarit

One moment, please

Ambele diete au devenit cunoscute în ultimii ani. Dar care este diferența între dietele low-card și dieta Ketogenică?

Ai tinut vreodata o dieta low-carb? Chiar daca nu ai incercat, cu siguranta ai auzit de ele, poate chiar ai mai citit si pe aici in contextul dietei ketogeniceal dietei Paleo sau al cursului de Tehnician Nutritionist la Fitness Scandinavia. Eu oricum promovez in general un stil alimentar cu consum moderat de glucide datorita beneficiilor pe care le vei vedea in procesul de slabire, dar si al sanatatii.

Care dintre ele te va ajuta cel mai bine în lupta ta cu kilogramele în plus? Atât dieta Keto, cât și cele low-card presupun un aport ridicat de grăsimi și redus de carbohidrați, dar ele au reguli diferite atunci când vorbim despre lucruri care le fac eficiente.

Pentru a îndepărta misterul și miturile din jurul acestor diete, am decis să aprofundăm puțin știința din spatele lor, precum și să indentificăm beneficiile și potențialele riscuri ale acestora.

Ce este dieta Keto?

Ce este dieta Keto? Dieta Ketogenica Keto reprezintă o abordare nutrițională care presupune un aport ridicat de grăsimi, moderat de proteine și foarte scăzut de grăsimi.

Ce este dieta fara carbohidrati? Dieta fara carbohidrati sau low-carb este o dieta care minimizeaza aportul de glucide carbohidrati si se bazeaza in mare parte pe grasimi si proteine. Bineinteles, scaderea poate avea loc progresiv, pentru a evita efectele secundare. Dieta fara carbohidrati nu poate exclude total acesti macronutrienti din 2 motive.

Dieta Keto obligă organismul să intre într-o stare numită ketoză, deci să producă cetone, care devin combustibil atunci când depozitele de glucoză sunt foarte scăzute.

Cetonele apar prin arderea țesutului adipos și prin intermediul unui proces de conversie care are loc în ficat devin corpi cetonici. Ultimul termen, carbohidrați neți, se referă numărul obținut atunci low carb dieta plan se scad fibrele din totalul carbohidraților ingerați.

Deci, cum ar arăta dieta Keto în viata reala? Dacă cineva ar trebui să mănânce 2.

Însă sunt bogate și în calorii și îți pot încetini procesul de slăbire atunci când le consumi prea des.

Dar de ce ne interesează cetonele și cum ne ajută? E simplu! Acestea acționează ca un sistem de back-up al organismului atunci când el nu primește alimente cu o valoare energetică înaltă, cum sunt carbohidrații.

Combustibilul preferat al creierului și al sistemului nervos este glucoza, care se găsește în cantităti destul de mari în corp în mod normal. În cazul dietei Keto, aportul atât de redus de carbohidrați duce la golirea rezervelor de glucoză ale corpului.

Dieta Low Carb - Dieta Fara Carbohidrati (alimente permise)

Acest lucru obligă organismul că înceapă să folosească grăsimile ca primă sursă de energie. Grăsimile nu trec, însă, de bariera creierului, ceea ce ar însemna că fără ajutorul cetonelor întregul sistem s-ar opri. Cetonele, însă, sunt capabile să ajungă la creier și să ii furnizeze combustibilul de care are nevoie pentru a funcționa. Ce este o dietă Low-Carb?

Carbohidrati sanatosi VS nesanatosi

Aici vine partea unde lucrurile devin puțin confuze. Spre deosebire de dieta Keto, dietele low-carb nu au o definiție clară și un raport la fel de clar al împărțirii macronutrienților. Consensul spune că o dietă low-carb presupune un aport ridicat de proteine — între 1. Acest aport de carbohidrați va fi însă mai mare decât cel despre care vorbim în cazul dietei Keto. Acest lucru poate însemna ca aportul de carbohidrați în cazul unei astfel de diete ar putea varia între 50 și grame pe zi, în funcție de individ, de caracteristicile și de greutatea acestuia.

De exemplu, pentru o femeie de 50 de kilograme, un aport de grame de carbohidrați pe zi ar însemna un aport moderat, poate chiar ridicat. Pe de altă parte, dacă luăm aceeași valoare, grame carbohidrați, și ne referim la un bărbat de de kilograme, atunci acest aport devine unul redus. Dietele low-carb folosesc de asemenea grăsimile pe post de combustibil, însă nu în mod exclusiv. Ele apelează într-o anumită măsură și la proteine și carbohidrați.

Alte articole interesante pe aceeasi tema:

O dietă low-carb se crede că ajută la gestionarea senzației de foame, că ține nivelul de insulină scăzut și că împiedică depozitarea carbohidraților — ceea ce ar putea rezulta în pierderea în greutate. Ce se întâmplă de fapt este că având mai puține variante în dietă prin excluderea în mare măsură a unui macronutrient, poate fi mai ușor să păstrăm un deficit caloric.

Pentru că, în cele din urmă, deficitul caloric este cel care este responsabil de pierderea în greutate și nu managerierea low carb dieta plan depozitarea carbohidraților. Dieta Keto vs. Prea multă proteină poate ruina o dietă Keto și, pentru că aportul de carbohidrați este foarte scăzut, nu există flexibilitate.

O persoană care se angajează într-o astfel de dietă ar putea avea nevoie de teste ale nivelurilor cetonelor pentru a observa dacă se află în stare de ketoză sau nu. Astfel, vorbim despre implementarea unui anume stil de viață.

Cum sa slabesti usor cu dieta Low Carb

O dietă low-carb presupune puțin mai multă flexibilitate pentru low carb dieta plan permite un aport o idee mai ridicat. Astfel, o dietă low-carb permite și includerea unor alimente precum fructele în alimentație, consumul acestora nefiind posibil în cazul abordarii Keto.

De asemenea, o dietă low-carb tinde să fie mai bogată în proteine și să fie mai ușor de ținut pe termen mai lung.

În ceea ce privește performanțele sportive, există puține dovezi care să vină în sprijinul unei diete sau a celeilalte în comparație cu cele bogate în carbohidrați. Sporturile de anduranță se vor baza mai mult pe grăsimi ca bauturi pentru slăbit principala de energie, low carb dieta plan de îndată ce intensitatea crește, carbohidrații devin necesari.

Acestea presupun ca un atlet să se antreneze în regim de lipsă de carbohidrați ori să urmeze procesul de recuperare fără să-i furnizeze organismului carbohidrați. Acest lucru va forța corpul să devină mai eficient în utilizarea grăsimii pe post de combustibil.

Ce sa mananci si ce sa eviti pe dieta low-carb?

Pentru că performanțele la antrenament sunt adesea inferioare atunci când sportivul nu are îndeajuns de multă glucoză în sistem, este important ca planificarea să fie cât mai exactă. În acest sens, ora antrenamentului va fi cât mai apropiată de ultima masă cu carbohidrați. De cealaltă parte, dietei Keto nu i se aplică aceste situații și are nevoie de timp pentru a produce cetone și corpi cetonici, ceea ce poate fi considerat mai puțin practic pentru atleții de performanță.

Care sunt beneficiile dietei Keto? Majoritatea oamenilor care au adoptat cu succes dieta Keto au găsit că senzația puternică de foame pe care o aveau înainte s-a diminuat pe parcurs.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Acest lucru se datoreaza cetonelor și efectului lor asupra apetitului, dar nu toată lumea experimentează aceeași senzație de sațietate. Astfel, ele pot fi folosite de mușchi.

Deși dieta Keto nu este cea mai optimă pentru creșterea masei musculare, ea poate fi folosită cu succes pentru menținerea acesteia. Până acum, nu există dovezi substanțiale asupra impactului pe care dieta Keto îl are în cazul sportivilor de performanță.

Totuși, studiile clinice din ultima vreme s-au concentrat pe efectul dietei Keto și a cetonelor asupra afecțiunilor neurologice. Este sigur să spunem că atât timp cât dieta Keto poate fi ținută fără ca subiectul să se simtă privat de un macronutrient, respectiv carbohidrații, ea poate fi o opțiune de luat în seamă.